Баранина/Ягнятина
Баранья нога, лопатка, корейка и другие отрубы для вашего авторского меню. Мы выбираем поставщиков, которые гарантируют нежное мясо с оптимальным балансом жира. Наша баранина подходит для томления, запекания, гриля и приготовления стейков. Станьте экспертом в глазах гостей, предлагая блюда из качественного мяса с известным происхождением. Индивидуальные условия для шеф-поваров и сетевых заведений.
